扁豆

今天散步经过一个小果园,这里从前是果园,现在变成了菜园。果园的篱笆上爬了扁豆。豌豆的秧算不上茂盛,因为七月里雨水的滋润,每一种植物都生机勃勃,在阳光下,肆意的扩张它们的枝丫。让人看到就不由想起生命!活力!

这些扁豆看起来畏畏缩缩,探头探脑的样子有点像做错事的小孩。扁豆棵上开满了紫色的花,花的形状与紫藤萝、槐花的酷似。秧下部是累累的扁豆。果实多的让人不忍直视。

其实我不喜欢扁豆,觉得她瘦瘦的,扁扁的。炒菜吃来没啥味道,甚至还有一股子怪味儿。我喜欢丰腴的蔬菜,比如胡萝卜,白菜,圆润,汁水甚多,让人一看就有食欲。扁豆这种清瘦身材的蔬菜,让人一看就提不起食欲。

记得在娘家当姑娘时,妈妈每年都要种一些扁豆,既不占土地,又能缓解深秋无菜的囧局。扁豆这东西不怕冷,越到深秋结的果实越多。扁豆大部分是白绿色,一看就寡淡的禁欲色系;还有一种果实呈紫红色的,颜值稍高一些。每到深秋,妈妈总是收获很多,于是我家几乎天天清炒扁豆。每次,我都是捏着鼻子勉强吃两根。总要被妈妈笑骂一番。

而今我早已为人母,衣来伸手、饭来张口的权利,已失去好多年了。如今看到这扁豆,又想起在娘家的日子。这两天抽空回家看看妈妈。