早餐


今天早晨去小菜园摘了一些菜,早晨的微风拂过脸颊,小鸟在树上唱歌。穿梭在紫红色的茄子,长长的豇豆,顶花带刺的黄瓜价之间。会忘却那些工作上的烦恼,让心情暂时安宁。


早晨炒一盆豇豆,只用简单的盐调味,保留食物最初的味道。炒四个笨鸡下的蛋,家养鸡下的蛋个头小,打出来蛋黄却比圈养的鸡要大,颜色更深。炒熟之后是鲜艳的黄色,让人看了赏心悦目,尝一口,口感更细腻,香味更足。也许是因为走地鸡吃五谷杂粮的缘故,家养鸡蛋更香。

黄瓜切片,柿子椒用手掰成大块,炒这些蔬菜,我总是用鸡蛋搭配。黄瓜炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,柿子椒炒鸡蛋,总而言之,到处都是鸡蛋。鸡蛋是我炒菜的必备法宝。


原生态,原汁原味的早餐,做好了就等那些还在熟睡的人起床吃饭了。